Исторический монастырский комплекс, расположенная среди холмов, включенных в Список ЮНЕСКО, возрождается как камерный отель для ценителей искусства, гастрономии, spa и современной роскоши.
Среди живописных холмов региона Ланге в Пьемонте, в провинции Кунео (Италия), BORGO MONCHIEROHERITAGE by Atmosphere открывает новую страницу истории старинного монастыря XVIII века. Благодаря масштабному и бережному проекту реставрации бывший монастырский комплекс, который официально открыл сегодня свои двери, превратился в элегантный исторический бутик – отель международного уровня на 25 номеров. Проект знаменует возрождение исторического предместья, которое становится новой точкой притяжения для гостей со всего мира, объединяя современный дизайн, искусство, велнес и высокую гастрономию в гармонии с подлинным наследием региона.
«Открытие Borgo Monchiero стало воплощением нашей общей мечты — вернуть к жизни почти забытое историческое поселение, с которым нас связывают воспоминания детства и глубокая любовь к этой удивительной земле. Мы хотели поделиться ее душой и историей со всем миром», — отмечают владельцы объекта Франко Джампетруцци и Джан Мария Дебенедетти.
«Вместе с историческим комплексом возрождается богатое художественное наследие этого места, связанного с живописью и музыкой, а также уникальные сакральные пространства, сохранившиеся сквозь века. Сегодня все это органично сочетается с современной концепцией изысканного гостеприимства благодаря масштабному реставрационному проекту, реализованному под контролем Управления по охране археологического, художественного и ландшафтного наследия Италии и при участии выдающейся команды специалистов, сопровождавших нас с самого начала.»
По словам Салила Паниграхи, соучредителя и управляющего директора Atmosphere Core:
«Проект Borgo Monchiero идеально воплощает философию гостеприимства компании Joy of Giving, лежащую в основе всех проектов Atmosphere Core, а также ключевую идею бренда Heritage by Atmosphere — вдохнуть новую жизнь в уникальные исторические объекты, сохранив их подлинную идентичность и превратив их в исключительные пространства современного гостеприимства.
Для нас это открытие имеет особое значение. Многолетний международный опыт компании и стратегия глобального развития позволили выстроить прочные партнерские отношения с европейскими компаниями и ведущими итальянскими брендами. Сегодня результатом этой работы становится открытие нашего первого объекта в Европе и второго проекта коллекции Heritage by Atmosphere.»
Франческо Джованнелли, управляющий монастырским комплексом Borgo Monchiero, добавляет:
«С 16 июля мы с большим удовольствием будем принимать первых гостей этого уникального комплекса в самом сердце Ланге — одного из самых известных регионов Пьемонта, знаменитого своими ландшафтами, включенными в Список всемирного наследия ЮНЕСКО, и выдающимися гастрономическими традициями.
Наша цель — предложить гостям высочайший уровень сервиса, позволяющий по-настоящему почувствовать атмосферу исторического итальянского борго, познакомиться с его богатым прошлым и открыть для себя подлинный дух региона, предложив тщательно продуманные впечатления и индивидуальный подход к каждому гостю.»
Комплекс предлагает 25 номеров и люксов, расположенных в двух исторических зданиях – Монастыре и Вилле, каждое из которых по-своему раскрывает концепцию утонченного гостеприимства. В здании Монастыря номера созданы на основе бывших монашеских келий. Они были бережно преобразованы в элегантные современные гостиничные пространства с сохранением оригинальных строительных материалов и исторических деталей, а также дополнены всеми необходимыми современными удобствами. Номера более высоких категорий представлены просторными люксами с индивидуальной отделкой, подчеркивающей аутентичный характер здания.
Номера Виллы отличаются более камерной и аристократичной атмосферой. Светлые, уютные и изысканно оформленные интерьеры идеально подходят для спокойного отдыха среди живописных холмов Ланге.
Особое место занимает Prior’s Room — просторные апартаменты с соединяющимися комнатами, идеально подходящие для семей или небольших компаний. Здесь гармонично сочетаются приватность, историческое наследие и современный комфорт, создавая по-настоящему уникальную атмосферу для отдыха.Гастрономическую концепцию BORGO MONCHIERO HERITAGE возглавляет шеф-повар Джорджо Серветто, ранее руководивший кухней ресторанов Ristoranti Nove (звезда Michelin в 2021–2022 гг.) и Vignamare (зеленая звезда Michelin 2023 и звезда Michelin 2024–2025).
Его авторская кухня объединяет современный творческий подход с глубоким уважением к гастрономическим традициям Пьемонта. В основе меню — лучшие сезонные продукты региона Ланге и их естественный вкус, раскрытый посредством изящных современных техник приготовления. Ресторан, расположенный в историческом здании бывшего монастыря, предлагает знаковые блюда местной кухни в сопровождении тщательно подобранной коллекции вин. Гастрономическая концепция выходит далеко за рамки ресторанного обслуживания. Гостям доступны эксклюзивные частные ужины и авторские дегустации, проходящие в самых атмосферных исторических пространствах комплекса.С момента прибытия и до самого отъезда гостей сопровождает персонализированный сервис высочайшего уровня. Путешествие начинается уже в аэропорту, где гостей встречает персональный Heritage Host, обеспечивающий максимально комфортное начало отдыха. Для отдельных категорий проживания также доступна эксклюзивная программа Heritage Experience Plan, включающая изысканный гастрономический маршрут, гурмэ-завтраки, традиционный послеобеденный чай, ужины в ресторане Borgo, дегустации премиальных вин, винные туры по историческим виноградникам и погребам и эксклюзивная церемония High Tea с панорамным видом на холмы Ланге.
Чтобы сделать отдых еще более насыщенным, гостям предлагается широкий выбор авторских экскурсий по региону. Среди них художественные маршруты, прогулки по живописным природным тропам, поездки на винтажных автомобилях, экскурсии на легендарных скутерах Vespa, походы в лес в поисках белых трюфелей и путешествия от Лигурийского побережья до горных районов Пьемонта. Каждое такое впечатление превращает пребывание в Borgo Monchiero в настоящее путешествие по культуре, гастрономии и природе Ланге.
