Ловите баланс этим летом
В самом сердце оживленного мегаполиса раскинулся живописный сад в ресторане на крыше. Только представьте: бескрайнее голубое небо и атмосфера оживленного города в сочетании с пробуждением деревьев и цветов, великолепными панорамными видами, вдохновляющими арт-инсталляциями, гастрономическими изысками от нового французского Шефа, а также авторскими сезонными напитками под расслабляющие ритмы диджея. Этим летом O2 Lounge by Genesis приглашает позаботиться о себе и погрузиться в атмосферу гармонии, чтобы поймать баланс души и тела.
Легендарная точка притяжения для местных жителей и гостей столицы, O2 Lounge by Genesis каждый год представляет новую концепцию. “Во всем в жизни важно соблюдать баланс. Позвольте нам помочь Вам найти свой. Гармония между потворством своим желаниям и здоровым образом жизни, между спокойствием природы и пульсом большого города. Достижение баланса и гармонии — это действительно искусство. Поэтому в этом сезоне мы представляем «Сад равновесия», чтобы Вы поймали баланс и оживили свои чувства”, — говорит Биляна Йованович, директор ресторана.
Арт-объекты, расположившиеся по всей террасе, созданы московской художницей Александрой Weld Queen и идеально вписываются в тему баланса. Через свою работу автор транслирует наблюдения за своей внутренней борьбой и способами достижения личной гармонии. Интерактивные качели приковывают не только внимание, но и приглашают гостей присесть и начать раскачиваться, чтобы поймать свой ритм и баланс, но и также оказаться в невесомости. На второй части террасы с видом на оживленную Тверскую улицу гости могут расположиться на качелях или комфортабельных лежаках, чтобы ловить лучи солнца, любоваться красочным летним закатом и звездным небом.
Богатое разнообразие растений, включая жимолость, эунимус, смородину, спирею и сирень, создают уютную атмосферу летнего сада. Пряные растения и травы являются не только украшением, но и занимают особое место в меню блюд и напитков. Директор кулинарной службы — Люка Жульен-Возэль представляет новую открытую кухню “Eat Good, Feel Good!” на террасе, которая привлечет внимание гостей и превратит обед или ужин в уникальный гастрономический опыт. Сбалансированное авторское меню в этом сезоне включает изысканные блюда — золотой гребешок с черной икрой, бургер в стиле Россини с фуа-гра, а также чилийский сибас с муссом из сладкого лука и цитрусовым соусом. Для гостей, которые предпочитают легкие блюда, главные новинки летнего сезона — веганский бургер, тако с фалафелем и фирменным соусом от Шефа и салат с лососем, приготовленный при 40C и заправкой с авокадо.
В барном меню также будет представлена тематическая линейка уникальных ароматных напитков. Авторская коктейльная карта бар-менеджера Филиппа Глушакова предлагает рассмотреть коктейли как искусство. Каждый коктейль уникален и вдохновлен работами известных художников, рисовавших живописные сады. Исследуйте баланс различных вкусов в сочетании с редкими травами и съедобными цветами — свежие и фруктовые, как глоток лета в Вашем бокале.
