Знаменитый постулат «Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок» утратил свою актуальность — девушкам не менее приятно, когда вкусный ужин или романтический завтрак приготовлены заботливыми руками любимого.
В преддверии 14 февраля кулинарная школа Novikov School разработала специальную программу кулинарных мастер-классов для влюбленных, чтобы каждый мог удивить свою вторую половину гастрономически шедеврами.
1. Cервировка
и приготовление романтического ужина
(12 февраля)
Вы наверняка замечали, как оформление стола и сервировка влияет на общее впечатление от ужина или знаменательного события? Кулинарная школа Novikov School и студия флористики и декора Lace.and.Grace готовы поделиться своими секретами, как создать особенную атмосферу праздника в домашних условиях.
На этом мастер-классе вы узнаете основы правильной сервировки, принципы сочетания цвета и фактур декоративных элементов, различные варианты того, как в домашних условиях создать оригинальный столовый декор и как можно оживить и обыграть привычные скатерти, салфетки, вазы и блюда.
За 3 часа мастер-класса вы успеете успеете:
- научиться базовым приемам сервировки стола;
- приготовить праздничный ужин с шеф-преподавателями Novikov School;
- прослушать лекцию о столовом этикете или, как его называют англичане, “he art of social graces”.
Идеальная тренировка перед Днем всех влюбленных!
Ваши фото от профессионального фотографа и декоративные бонбоньерки останутся приятным воспоминанием о нашем мастер-классе.
Меню ужина:
- Лосось с муссом из поленты
- Фисташковое мороженое
Записаться на мастер-класс можно по ссылке:
https://novikovschool.com/school/masterclasses#session=2178
2. Мастер-класс «Французский поцелуй»
(13 февраля)
Хотите приготовить идеальный ужин для романтического свидания? Мы подготовили специальный мастер-класс с меню, вдохновленным лучшими парижскими бистро. Под руководством опытных шеф-повара вы приготовите 3 блюда, которые потом легко повторите дома и абсолютно точно впечатлите свою вторую половину вашими кулинарными талантами.
В меню мастер-класса:
- тартар из говядины с картофельным кремом;
- филе миньон со спаржей и голландским соусом;
- яблочный пирог с ванильным мороженым.
Записаться на мастер-класс можно по ссылке:
https://novikovschool.com/school/masterclasses#session=2121
3. Мастер-класс «Подарки любимым»
(14 февраля)
В День святого Валентина принято делать любимым сладкие подарки. А что, если сделать этот подарок своими руками? В Novikov School уверены: никакая покупная коробка конфет не сравнится с подарком, который хранит тепло ваших рук. Шеф-кондитер Novikov School и выпускница парижской Кондитерской школы Bellouet Conseil Галина Рагозина поделится фирменными рецептами, а все приготовленное вы сможете забрать с собой, чтобы уже вечером удивить свою вторую половину приятным сюрпризом.
В меню мастер-класса:
- Творожные колечки с Baileys
- Линцерское печенье
- Профитроли с малиновым кремом
Записаться на мастер-класс можно по ссылке:
https://novikovschool.com/school/masterclasses#session=2174
4. Мастер-класс “Романтика для влюбленных”
(для двоих)
(14 февраля)
Что может быть более романтичным, чем порадовать любимую ужином, приготовленным собственными руками? Даже если вы не очень опытный кулинар, бояться нечего — под руководством опытных шефов-инструкторов Novikov School с готовкой справится каждый! А пока мужчины будут готовить, их спутницы в ожидании ужина будут наслаждаться игристым и фуршетом.
В меню мастер-класса:
- карпаччо из лангустинов
- салат со страчетеллой
- утиная грудка с инжиром
- панакота
В меню фуршета:
- устрицы
- сыры
- игристое
Записаться на мастер-класс можно по ссылке:
https://novikovschool.com/school/masterclasses#session=2177
